橡子豆腐_3000字
我的家乡天堂寨已晋升为国家5A级景区,许多游客因此慕名而来。 来到天堂寨,如果不吃橡子豆腐,就真的感觉到了黄山不看松树。 橡子豆腐不仅看起来和味道都很棒,而且制作起来也很容易。 先买一块橡子豆腐,然后切成大小均匀的块,放入大盘中,加适量盐,腌制2至3小时,以利入味。 将腌制好的橡子豆腐放在另一个盘子上,然后取一个小碗,开始制作“秘制酱汁”:辣油3汤匙、香油1汤匙、温水半汤匙、醋半汤匙。 搅拌均匀后倒在橡子豆腐上,然后切碎一些香菜和葱,撒在上面就完成了。
突然,这样一道菜出现在我的面前:红红的汤,半透明的棕色橡子豆腐浸泡在里面,上面铺着香菜和葱花做成的“纱布”,颜色是那么的美丽。 超乎你的想象。
先别着急吃,咱们闻一闻:乍一闻,只有辛辣油的刺鼻气味,再仔细闻一闻,淡淡的酸味中夹杂着一股淡淡的酸味。 香菜和芝麻油的香味。 它会让你垂涎欲滴。
现在就让我们“吃货”来尝尝吧! 首先,用筷子夹起一块橡子豆腐,沾上酱汁,用舌头舔一下。 清凉滑滑,满嘴都是清香。 然后一口吃下去橡子豆腐,有点酸。 ,有点辣,但是很滑,像吃果冻一样,不忍心用牙齿去咀嚼。 这时,橡子原本的味道全部“爆发”了。 听妈妈说橡子豆腐有清热解暑的功效。 如果你的嘴唇着火,就吃几次橡子豆腐。 您可以在享受美味的同时治愈炎症。 真是一石二鸟啊!
听了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了? 如果有机会来天堂寨,一定要尝尝正宗的橡子豆腐!
二年级:王文军